Den stora matfesten Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland har arrangerats 10 \u00e5r i rad i samarbete mellan flera lokala och regionala organisationer. Evenemanget har f\u00e5tt tusentals sugna bes\u00f6kare att uppt\u00e4cka v\u00e4rml\u00e4ndsk mat och genomf\u00f6rdes f\u00f6rra \u00e5ret som en smakrunda p\u00e5 n\u00e4rmare 70 platser och med 100 entrepren\u00f6rer involverade. Nu har Nifa, Visit V\u00e4rmland och Kristinehamns kommun best\u00e4mt sig f\u00f6r att Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland ska v\u00e4xa \u00e4nnu mer! <\/p>\n\n\n\n
– Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland \u00e4r ett starkt varum\u00e4rke som genererar bes\u00f6kare, f\u00f6rs\u00e4ljning och en \u00f6kad medvetenhet bland konsumenter om vilka duktiga mat- och dryckeshantverkare som finns h\u00e4r. Vi har jobbat f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e4rka bes\u00f6ksupplevelsen p\u00e5 olika s\u00e4tt och f\u00e5 \u00e4nnu fler n\u00f6jda bes\u00f6kare. Det visar flera unders\u00f6kningar att vi har lyckats med, s\u00e4ger Ulrika Ganterud Evermark, turistchef, Kristinehamns kommun.<\/p>\n\n\n\n
Nu vill vi bredda smakpaletten och g\u00f6ra fler aktiviteter tillsammans under namnet Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland. <\/p>\n\n\n\n
– Vi ska forts\u00e4tta att arrangera b\u00e5de smakrunda och matfestival i slutet av september \u2013 det \u00e4r givet -men planen \u00e4r att successivt ut\u00f6ka med fler aktiviteter och verksamheter \u00e4ven under andra delar av \u00e5ret. Nifa kommer att ansvara f\u00f6r den utvecklingen, vilket vi \u00e4r v\u00e4ldigt taggade inf\u00f6r, s\u00e4ger Claes Jonasson, VD, Nifa.<\/p>\n\n\n\n
– Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland kan bidra till att maten blir en starkare reseanledning till regionen, s\u00e4ger Mia Landin VD. Och \u00e4nnu mer s\u00e5 n\u00e4r det breddas och f\u00f6rst\u00e4rks. Det ligger helt i linje med satsningar p\u00e5 m\u00e5ltidsturism och redan nu knyter vi exempelvis Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland till v\u00e5r del av Visit Swedens kampanj Edible Country och SM i utomhusmatlagning i S\u00e4ffle under h\u00f6sten.<\/p>\n\n\n\n
Nifa, Visit V\u00e4rmland och Kristinehamns kommun har samverkat kring Smaka p\u00e5 V\u00e4rmland tidigare. Med gemensamma krafter kan vi nu f\u00e5 till en utveckling som involverar fler kommuner, fler platser och fler f\u00f6retag och vi \u00e4r \u00f6vertygade att samarbetet ger mersmak, avslutar de samst\u00e4mmigt.\u00a0<\/p>\n\n\n\n