Projektet syftar till att stärka regionens utbud av måltidsupplevelser och knyta mat och dryck till befintliga natur- och kulturaktiviteter. Målet är att fler små och medelstora företag inom besöksnäringen ska förstå potentialen i och att öka sina kunskaper om att arbeta med upplevelser kopplade till mat och dryck för att skapa hållbart företagande och stärka landsbygdens attraktionskraft. Projektet ska också etablera nya kontaktytor och samarbeten inom näringen, vilket främjar produktutveckling och innovation. Förväntningarna är att företag och regionen stärker sin konkurrenskraft.
Projektet ska också arbeta med marknadsinsatserna som ska öka medvetenheten om regionens kulinariska utbud, vilket väntas locka fler besökare och förlänga deras vistelser.
Aktiviteter
- Coachning inom måltidsupplevelser
- Föreläsningar
- Studieresor
- Paketering, individuell och tillsammans
- Marknadsföring
- Webbutveckling på visitvarmland.com
Vem kan ta del av aktiviteter i projektet?
Projektet vänder sig till små och medelstora företag i regionen som arbetar med mat, dryck och besök. Exempelvis, restauranger, mathantverkare, caféer, guider, gårdsbutiker.
Mål
Projektet ska ha stärkt reseanledningarna till och öka utbudet i regionen kopplat till måltidsupplevelser. Befintliga aktiviteter kopplade till natur och kultur har stärkt sin helhetsupplevelse med kopplingar till mat och dryck och fler företagare arbetar medreseanledningen för att skapa ett hållbart företagande för sig själva och för platsen. Det finns än större samverkan mellan aktörer inom olika delar av besöksnäringen förstår och utnyttjar möjligheterna av att samarbeta
De marknadsinsatser som genomförts har lyft området till ett naturligt val för besökare som vill resa och uppleva hållbara produkter, insatserna har visat på en bredd inom området som gör det möjliga att stanna längre och uppleva mer av destinationen.
