En guide till

Gårdsbutiker i Värmland

3 minuters läsning

Foto:

Roger Borgelid

Gårdsbutiker i Värmland

Upptäck det genuina Värmland genom gårdsbutiker fyllda med närproducerat och lokalt mathantverk. Här möter du producenterna och människorna bakom smakerna – och får med dig en bit av Värmland hem.

Saluhall med slingrande grön växt

Lokala delikatesser på Grön Ko Café & Saluhall

Säffle

På Grön Ko Café & Saluhall kan du njuta av hemlagade rätter i caféet eller handla lokala delikatesser i saluhallen, där utbudet sträcker sig från färskt bröd och ostar till köttprodukter från gårdens egna djur. Med en hemtrevlig atmosfär är Grön Ko ett givet stopp för både lokalbor och besökare som vill uppleva Värmlands smaker och traditioner.

Källsbäck Gårdsbutik & Café i lantlig gårdsmiljö

Säffle

Källsbäck Gårdsbutik & Café är en idyllisk gård strax utanför Säffle där lantlig charm och närproducerade råvaror står i centrum. I gårdsbutiken hittar du lokala delikatesser, egenproducerade varor och säsongsbaserat utbud, medan caféet bjuder på hembakat fika i en rofylld miljö omgiven av natur och öppna landskap.

Värmländska delikatesser på Ruds Gård

Kil

På Ruds Gård finns det mycket att se och göra. Här kombineras lantbruk, skogsbruk och lammproduktion. Gården är särskilt känd för sitt närproducerade lammkött. På gården finns en mathantverksbutik där besökare kan köpa lokalproducerade produkter som kött och charkuterier från den egna produktionen och även andra värmländska delikatesser. Utöver detta anordnar Ruds Gård skräddarsydda kurser inom livsmedelsförädling, såsom styckning och charktillverkning, för både privatpersoner och nystartade företag.

Köttdisken på Hygns Vilt

Hygns Vilt – från skog till bord

Kristinehamn

Hygns Vilt är en gård som specialiserar sig på viltkött och charkuterier. På gården finns ett EU-godkänt slakteri, rökeri och en gårdsbutik där besökare kan köpa styckdetaljer av hjort, älg, rådjur och vildsvin. Det går även att handla egenproducerade charkvaror och färdigmat från det egna cateringköket. Under sommarhalvåret erbjuds även härlig lunch och hembakat fika i trädgården.

Liljenäs Gård – familjens favorit

Karlstad

Liljenäs Gård har anor från 1798 och är en gård där handel, matupplevelser och service samlas på en plats. Gården har minst sagt mycket att erbjuda och är väldigt uppskattad av barnfamiljer. Här finns en certifierad champinjonodling, en gårdsbutik med lokala produkter som inredning, jordgubbar och bär samt fårskinn, samt ett populärt glass- och våffelcafé. Dessutom kan du snygga till håret på gårdens frisörsalong ”Gårdsklippet”.

Greeks Handelsträdgård

Väse

Greeks Handelsträdgård är en familjedriven gård med lång odlingstradition där fokus ligger på ekologiska och närproducerade råvaror. I gårdsbutiken erbjuds grönsaker, blommor, kött och förädlade produkter från den egna gården samt andra lokala producenter, ofta kompletterat med ett litet café och ett utbud som varierar efter säsong

en röd träbyggnad med plåttak och stenfasad nedtill syns i en lantlig miljö. Utanför entrén står en skylt med texten “KRAV Naturlig Mat” samt vagnar med gröna plantor och odlingar. En mindre skylt vid dörren visar öppettider och ger intryck av gårdsbutik eller restaurang.

Torfolk gård

Munkfors

Torfolk Gård driver en småskalig och KRAV-inriktad gårdsbutik där basen är egenodlade grönsaker efter säsong, skördade direkt från åker och växthus. Här finns även gårdens egna sylter, safter och marmelader samt ett urval av andra ekologiska produkter – med ett utbud som varierar naturligt över året.

Karaby gård

Kristinehamn

Karaby Gård driver en gårdsbutik med fokus på lokala och småskaligt producerade varor från Värmland och närområdet. Här hittar man ofta säsongsbaserade produkter, mathantverk och hembakat, allt i en lantlig miljö som speglar gårdens lugna och genuina atmosfär.

Aktiviteter

Visa alla