Måndag 21 september kl 18.00-20.30, ABF Torsby
Fermentering (även kallat mjölksyrning) är en urgammal konserveringsmetod där råvaror förädlas med hjälp av mikroorganismer. Kolhydrater omvandlas naturligt till mjölksyra, vilket ger en syrlig smak, förlänger hållbarheten och skapar en krispig konsistens.
Lokal för mindre utställningar, möten mm.
ABF Torsby
Kyrkogatan 4, 68530 Torsby
